セブ島の水道水は、ホテルであっても飲まないようにしてください。ミネラルウォーターは売店、レストランなどで購入できるので、飲み水は必ずミネラルウォーターを飲むようにしましょう。
折角の機会にお腹を壊してしまっては、勉強の後のアクティビティも楽しめません。
念のため、ドリンクに入っている氷にも注意しましょう。ホテルで注文するドリンクは、まず大丈夫だと思いますが、気になる方は氷を抜いてもらいましょう。
また、お腹の弱い方は、生野菜やローカルのスーパーや屋台で切り売りされているカットフルーツにも用心した方が良いかもしれません。